Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pechuga de pavo rellena al horno
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porciones
Zutaten
-
65 g de arándanos deshidratados (ver tip)
-
100 g de agua caliente
-
50 g de nueces
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
30 g de aceite de oliva
-
1 ½ bolillos en cubos (1.5 cm)
-
6 hojas de salvia fresca solamente las hojas
-
620 g de caldo de pollo
-
1000 g de pechuga de pavo, sin piel en milanesas (aprox. 2 cm grosor)
-
½ - 1 cdita de sal o al gusto
-
¼ - ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
1 - 2 cdas de aceite vegetal
-
150 g de cebolla morada en gajos (2 cm)
-
10 g de fécula de maíz
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
887 mg
Protein
44 g
Kalorien
1659 kJ /
392 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
22 g
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Mexiko
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