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Panetone de cranberry e chocolate
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 25 Min
8 porções
Zutaten
-
farinha de trigo200 g
-
fermento biológico fresco20 g
-
água150 g
-
açúcar demerara80 g
-
leite em pó20 g
-
malte em pó1 colher de chá
-
melhorador de farinha10 g
-
sal marinho1 pitada de
-
gemas de ovos3
-
manteiga sem sal50 g
-
lecitina de soja1 colher de chá
-
essência de panetone1 c. chá de
-
cranberry desidratada100 g
-
gotas de chocolate50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porção
Natrium
22 mg
Protein
6 g
Kalorien
1232 kJ /
295 kcal
Fett
11 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
50 g
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