Bombones de oricios

Bombones de oricios

4.6 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

24 unidades

Zutaten

Pastel de oricios

4 hojas de gelatina
120 g de caviar de oricios
3 huevos
300 g de leche evaporada

300 g de nata
2 cucharadas de tomate frito estilo casero (40 g)
¼ de cucharadita de sal
24 de berberechos al natural (en conserva)

Mayonesa de jengibre y lima

100 g de mayonesa
1 pellizco de jengibre fresco rallado
10 g de zumo de lima
1 pellizco de piel de lima rallada

Montaje

24 biscotes redondos (mini tostas)
24 - 48 de berberechos al natural (en conserva)
1 pellizco de piel de lima rallada

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 205.3 mg

Protein 5.4 g

Kalorien 501 kJ / 120 kcal

Fett 6.9 g

Ballaststoff 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 146 75 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45 Min

Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)

4 Std. 45 Min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 Min

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6 Std. 45 Min

Croquetas negras de chipirones

9 Std. 45 Min

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3 Std. 15 Min

Salmón en escabeche con caramelo de aceituna

72 Std. 30 Min

Pastel de cabracho

2 Std. 50 Min

Rollo de bonito

1 Std. 10 Min

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1 Std. 30 Min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 Min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min