Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g onions, quartered
- 120 g red pepper, washed, deseeded, diced (2 cm)
- 20 g olive oil
- 2 garlic cloves
- 1 red chilli, washed, halved, deseeded if desired (optional)
- 1 tsp ground turmeric
- 2 tsp sweet smoked paprika
- ¼ tsp ground black pepper
- 1000 g water
- 250 g long grain rice, rinsed, drained
- 150 g raw prawns, peeled, deveined
- 120 g frozen peas, defrosted
- fresh parsley leaves, washed, roughly chopped, for garnishing
- Nährwerte
- pro 160 g
- Kalorien
- 1136 kJ / 269 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 5.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoff
- 3.4 g
- Natrium
- 0.4 mg
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