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Bragðmikið rauðkál

Bragðmikið rauðkál
3.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 skammtar
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Zutaten

  • epli (týpa: Gala) kjarnhreinsuð, skorin í fernt (ca. 200 g)
    2
  • laukur skorinn í fernt
    150 g
  • ósaltað smjör í bitum
    30 g
  • rauðkál kjarninn fjarlægður og kálið sneitt fínt
    700 g
  • ljós muscovado sykur
    30 g
  • eplaedik
    50 g
  • vatn
    100 g
  • sjávarsalt
    ½ tsk
  • svartur pipar
    2 hnífsoddur
  • kanill
    1 ½ tsk
  • allrahanda
    ¼ tsk
  • negull, malaður
    ¼ tsk
  • trönuberjasósa (sjá ráð)
    40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 skammtur

Natrium 176 mg
Protein 2 g
Kalorien 557 kJ / 133 kcal
Fett 5 g
Gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 18 g

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