Bragðmikið rauðkál

Bragðmikið rauðkál

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 skammtar

Zutaten

epli (týpa: Gala) kjarnhreinsuð, skorin í fernt (ca. 200 g)
2
laukur skorinn í fernt
150 g
ósaltað smjör í bitum
30 g
rauðkál kjarninn fjarlægður og kálið sneitt fínt
700 g
ljós muscovado sykur
30 g
eplaedik
50 g
vatn
100 g
sjávarsalt
½ tsk
svartur pipar
2 hnífsoddur
kanill
1 ½ tsk
allrahanda
¼ tsk
negull, malaður
¼ tsk
trönuberjasósa (sjá ráð)
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 skammtur

Natrium 176 mg

Protein 2 g

Kalorien 557 kJ / 133 kcal

Fett 5 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 18 g

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