Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hochkant-Schoko-Torte
Zubereitung 40 Min
Gesamt 10 Std.
16 Stücke
Zutaten
Schoko-Sahne-Creme
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken200 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt1000 g
Schokoladen-Biskuit und Fertigstellung
-
Eier getrennt10
-
Zucker155 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Mehl90 g
-
Kakao und mehr zum Bestäuben25 g
-
Backpulver1 TL
-
Salz1 Prise
-
Sahnesteif4 Pck.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
78 mg
Protein
8 g
Kalorien
1618 kJ /
386 kcal
Fett
29 g
Gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
24 g
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Viva la Torta
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