Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
700
g białego octu winnego
oder 700 g octu jabłkowego - 350 g wody
- 85 g cukru
- 10 g soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (optional)
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- ½ - 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1cm plastry
- 12 ziaren pieprzu czarnego
- 8 ziaren ziela angielskiego
- 8 goździków
- 400 g różyczek kalafiora, pokrojonych na ok. 3 cm kawałki
-
80 - 100
g korzenia selera, pokrojonego w słupki (ok. 5 x 1 cm)
oder 80 - 100 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki - 170 - 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 5 x 1 cm)
- 170 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
- 100 g zielonych oliwek, bez pestek (optional)
- 170 - 200 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół lub pokrojonej w ćwiartki
- 4 ząbki czosnku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 266.8 kJ / 64.1 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Kohlenhydrate
- 13.4 g
- Fett
- 1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
- Natrium
- 416.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kalafior z purée z groszku
40min
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40min
Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
40min
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką
45min
Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
1h 15min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45min
Lody rabarbarowe
12h
Sok z ciemnych winogron
40min
Marynowane papryki
55min
Sałatka wielowarzywna do słoików
35min
Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu
50min