Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 dried scallops, rinsed, soaked to soften and patted dry with paper towels
- 30 g yellow onions, cut in wedges
- 25 g shallots
- 15 g garlic cloves
- 20 g cooking oil
- 400 g water
- 200 g brown rice, rinsed and soaked for 1 hour, drained
- 200 g chicken fillets, cut in pieces (3 cm)
- 100 g Japanese pumpkin (Kabocha), cut in cubes (1.5 cm x 1.5 cm)
- 30 g light soy sauce
- 10 g dark sesame oil
- 1 pinch white pepper powder
- ½ tsp salt
- 50 g dried shrimp, toasted, to garnish (optional)
- 1 tsp fried garlic, to garnish (optional)
- 1 sprig spring onion, chopped, to garnish (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Kalorien
- 1429 kJ / 342 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 309 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ginger Sesame Oil Chicken
25min
Stir fried broccoli with carrot
15 Min
Pork Belly Cabbage Rice
45 Min
White Radish Pork Rib Soup
3 Std.
Cordyceps Flower Chicken Soup
2h 5min
Pineapple Pork Ribs
1h 10min
Tomato-egg soup
20 Min
Steamed Pork Patty With Rice
25min
Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)
1h 30min
Chao qing cai (Chinese greens)
10min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20 Min
Pork Ball Soup With Cabbage
25min