
Geräte und Zubehör
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
10 sztuk
Zutaten
Babeczki
-
białek (4 białka, z jajek rozm. L)140 g
-
soli1 szczypta
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek80 g
-
cukru pudru140 g
-
mąki pszennej140 g
-
maku80 g
-
proszku do pieczenia1 łyżeczka
Krem budyniowy
-
mleka w temp. pokojowej250 g
-
żółtka3
-
cukru30 - 50 g
-
cukru waniliowego, wykonanego w TM1 łyżeczka
-
mąki pszennej30 g
-
skrobi ziemniaczanej30 g
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)100 g
-
likieru pomarańczowego, np. Cointreau®25 g
-
brzoskwinie, połówki, z puszki pokrojone w plastry, do dekoracji
-
truskawki, świeże pokrojone w plastry, do dekoracji
-
borówki, świeże do dekoracji
Nährwerte pro 1 sztukę
Kalorien
326.4 kcal /
1366.7 kJ
Protein
7 g
Fett
20.8 g
Kohlenhydrate
27.9 g
Ballaststoff
2.7 g
Gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Natrium
201.6 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

CIASTA I DESERY
10 Rezepte
Polen
Polen