Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marinada
- 1 legătură coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 lingurițe pudră de chilli chipotle
- 1 limetă, coaja și zeama
- 10 g semințe de susan
- 25 g ulei brun de susan
- 25 g sirop de agave
- 25 g sos de soia
- 2 linguri apă
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
Somonul
-
20
g ulei vegetal
oder 20 g ulei de măsline - 200 g file de somon proaspăt, fără piele, tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
Salata
- 1200 g apă
- 1 linguriță sare
- 150 g quinoa
- 300 g dovleac Hokkaido, tăiat cuburi (2 cm)
- 200 g varză de Bruxelles, tăiate jumătăți
- 200 g fasole neagră, din conservă, scursă
Asamblare
- 100 g roșii cherry, tăiate sferturi
- 100 g castraveți, feliați subțire
- semințe de susan, pentru decor
- coriandru proaspăt, pentru decor
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2130.5 kJ / 509.3 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 24 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.8 g
- Ballaststoff
- 12.8 g
- Natrium
- 1.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
„Brioșe” din spaghetti
55min
Linguine cu somon și votcă
20 Min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40 Min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Supă Laksa cu pui și crevete
Keine Bewertungen
Coquito (Lichior portorican de ouă)
Keine Bewertungen
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
Keine Bewertungen
Supă marocană picantă de linte
Keine Bewertungen
Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas
10 Min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min