Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

6 porții

Zutaten

Streusel de cocos

făină
50 g
unt nesărat foarte rece, tăiat cuburi
30 g
scorțișoară măcinată
5 g
zahăr demerara
30 g
30 g zahăr brun
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
30 g

Ananasul în sirop de chilli

ananas proaspăt (cca. 2 kg)
1
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătate, în lung
1
zahăr
400 g
rom negru
380 g
apă
apă
850 g
amidon de porumb
1 lingură
înghețată, orice fel pentru servire (vezi recomandarea))
frunză de mentă proaspătă pentru decor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 36 mg

Protein 4 g

Kalorien 2905 kJ / 693 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 97 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătire lentă 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pierogi cu carne

Keine Bewertungen

Cocktail de fructe de pădure

2 Std. 10 Min

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Keine Bewertungen

Cremă de brânză cu caviar și salată

Keine Bewertungen

Cosmopolitan

5 Min

Caipirinha

Keine Bewertungen

Foie gras de rață

72 Std.

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35 Min

Zabaglione

15 Min

Aluat fraged

5 Min

Tocană de miel

1 Std. 45 Min