Świąteczny wieniec bezowy

Świąteczny wieniec bezowy

4.7 168 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 porcji

Zutaten

Beza
  • białek (ok. 150 g)
    5
  • cukru
    225 g
  • soli
    1 szczypta
  • skrobi ziemniaczanej
    1 łyżeczka
    1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • białego octu winnego
    1 łyżeczka
Bita śmietana
  • śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
    400 - 450 g
Sos malinowy
  • malin, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji (ok. 200 g)
    125 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • cukru pudru plus dodatkowa ilość do oprószenia
    50 g
  • borówki, świeże (ok. 100 g), do dekoracji
  • pestki granatu (ok. 50 g), do dekoracji

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 333.4 kcal / 1394.8 kJ
Protein 2.8 g
Fett 19.8 g
Kohlenhydrate 38.3 g
Ballaststoff 1 g
Gesättigte Fettsäuren 12.2 g
Natrium 61.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen