Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Losos s kokosovým chilli přelivem
Zutaten
Losos
-
600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
-
180 gramů šalotky
-
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
-
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
-
20 gramů sezamového oleje, panenského
-
100 gramů vína, bílého
-
50 gramů portského vína bílého
-
400 gramů kokosového mléka neslazeného
-
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
-
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
-
100 gramů zakysané smetany
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička cukru
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Jablkovo - mrkvový salát
10 Min
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
50 Min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1 Std. 40 Min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 Std.
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Králík na špenátovém lůžku
1 Std. 10 Min
Losos s pórkem a bylinkami
35 Min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1 Std. 5 Min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 Min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 Min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 Min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1 Std. 20 Min