Český chléb z žitného kvásku

Český chléb z žitného kvásku

4.4 77 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 15 Std. 30 Min

1500 gramů

Zutaten

600 gramů žitného kvásku
600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
25 gramů soli
10 gramů kmínu, celého
350 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1500 gramů

Protein 91.5 g

Kalorien 12997 kJ / 3104 kcal

Fett 15.7 g

Ballaststoff 43.3 g

Kohlenhydrate 640.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Inspirace pro vás 192 Rezepte
Tschechische Republik

Pečte s námi 72 Rezepte
Tschechische Republik

Výběr porcí 244 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Houbový Stroganoff

30 Min

Rizoto s dýní a taleggiem

45 Min

Italský ořechový dort

1 Std.

Mandlové mléko

6 Std. 10 Min

Borůvkové muffiny ze špaldy (bez cukru)

25 Min

Špekové knedlíky

50 Min

Pomazánka s čedarem a česnekem

10 Min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

30 Min

Arašídové máslo

10 Min

Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky

2 Std. 45 Min

Imunitní vzpruha

5 Min

Rebarborovo-jahodový koláč

1 Std.