Gratín de pasta

Gratín de pasta

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 raciones

Zutaten

Pesto

150 g de queso parmesano en trozos
15 g de nueces
½ diente de ajo sin la raíz
40 g hojas de albahaca fresca
75 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal

Salsa de tomates casera

800 g de tomates maduros pelados, cortados en cuatro y sin pepas
40 g de aceite de oliva
1 diente de ajo sin la raíz
100 g de cebolla cortada en cuatro
100 g de zanahorias en trozos
1 ½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de orégano seco

Cocción de la pasta y armado

1400 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
400 g de pasta seca penne (rigatoni o mascarroni)
100 g de queso mozzarella rallado
100 g de crema de leche

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 23.5 g

Kalorien 2991 kJ / 715 kcal

Fett 40.8 g

Kohlenhydrate 64.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En casa con Thermomix® 67 Rezepte
International

Fin de semana 6 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sopa con tropezones versátil

50 Min

Ensalada tabulé

1 Std. 20 Min

Guiso de coliflor y garbanzos

35 Min

Ensalada de zanahoria y garbanzos crocantes

40 Min

Mousse de salmón con salsa de yogur

4 Std. 25 Min

Hinojo en cuartos al vapor (200-400 g) en cestillo

25 Min

Pizza de coliflor

20 Min

Rodaballo con verduras en papillote

1 Std. 15 Min

Papillotes de merluza austral con puré de papas

45 Min

Ensalada de verduras troceadas

10 Min

Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos

55 Min

Pescado blanco con salsa de puerros y papas

1 Std.