Geräte und Zubehör
File de cod sous-vide, cu cartofi
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porții
Zutaten
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
coriandru proaspăt doar frunzele3 fire
-
șalote25 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
sare sau după gust4 prize
-
piper măcinat sau după gust4 prize
-
cod file, fără piele350 g
-
smântână20 g
-
apă plus cât să acopere punga vidată600 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cartofi tăiați bucăți800 g
-
unt50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
717.5 mg
Protein
21.3 g
Kalorien
1472 kJ /
350.3 kcal
Fett
13 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
34.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
TM6: Totul despre moduri
44 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Baklava Cheesecake
3 Std. 30 Min
Pui mediteranean cu bulgur
50 Min
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 Min
Brunch scandinav
Keine Bewertungen
Fond de vită (din carne și oase)
Keine Bewertungen
Orez cu ciuperci și somon
30 Min
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35 Min
Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci
30 Min
Varză și costițe gătite lent
12 Std. 20 Min
Spaghetti cu roșii și ciuperci
30 Min
Caracatiță "à Lagareiro"
1 Std. 30 Min
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1 Std. 20 Min