Geräte und Zubehör
File de cod sous-vide, cu cartofi
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porții
Zutaten
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
coriandru proaspăt doar frunzele3 fire
-
șalote25 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
sare sau după gust4 prize
-
piper măcinat sau după gust4 prize
-
cod file, fără piele350 g
-
smântână20 g
-
apă plus cât să acopere punga vidată600 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cartofi tăiați bucăți800 g
-
unt50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
717.5 mg
Protein
21.3 g
Kalorien
1472 kJ /
350.3 kcal
Fett
13 g
Ballaststoff
4 g
Gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
34.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
TM6: Totul despre moduri
44 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Keine Bewertungen
Trio de orez, pește și legume
35 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Orez cu ciuperci și somon
30 Min
Bolul cu ton și avocado
45 Min
Păstrăv alla piemontese
1 Std.
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1 Std.
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Salată cu avocado și crevete sotate
1 Std. 20 Min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1 Std. 50 Min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 Min