![Asturian rice pudding Asturian rice pudding](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/83EA42B7-0F01-45BF-A1B1-0A35250EC5B7/Derivates/e04f53d9-29ac-49ba-b0fb-37fc78d9e55e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g milk
- 500 g cream, 35 % fat
- 250 g white short-grain rice, for rice pudding
- 150 g sugar
- 50 - 100 g anise liqueur
- 4 - 6 pieces lemon zest (1 cm x 4 cm), yellow part only
- 1 cinnamon stick, cut in half
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2183 kJ / 522 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 35 g
- Ballaststoff
- 1 g
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