Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

3.4 67 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

250 g de riz basmati
4 blancs de poireau coupés en fines rondelles
4 pavés de saumon frais (150 g chacun environ)
1 tige de citronnelle fraîche coupée en fines rondelles
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile d'olive
4 feuilles de coriandre fraîche ciselées
800 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 34 g

Kalorien 2797 kJ / 668 kcal

Fett 36 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Papillotes saveurs 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30 Min

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

35 Min

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

35 Min

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

40 Min

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

35 Min

Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)

2 Std.

Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur

55 Min

Cabillaud au beurre d'agrume

55 Min

Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)

2 Std.

Papillotes de cabillaud à la mangue

35 Min

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1 Std. 15 Min

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

30 Min