Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Budinca-cremă
- 500 g lapte
- 100 g zahăr
- 40 g făină
- 10 g amidon de porumb
- 100 g gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 1000 g apă
- 1 lingură oțet
Foitajul
- 200 g unt, congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
- 200 g făină
- 90 g apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
- 2 prize sare
Millefeuille
- 50 g zahăr pudră
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1618.1 kJ / 386.7 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 36.4 g
- Fett
- 24.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14.4 g
- Ballaststoff
- 0.5 g
- Natrium
- 45.7 mg
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