Salsa mousseline

Salsa mousseline

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

250 g

Zutaten

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 250 g

Natrium 1677.8 mg

Protein 19 g

Kalorien 7033 kJ / 1681 kcal

Fett 163.9 g

Ballaststoff 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 90.4 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modalità Addensare 23 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35min

Pop corn al caramello

Pop corn al caramello

1h

Ramen giapponese

Ramen giapponese

1h 40min

Mochi

Mochi

40min

Matcha latte

Matcha latte

10min

Vellutata di patate, uova e funghi (Bimby Friend)

Vellutata di patate, uova e funghi (Bimby Friend)

40min

Vellutata di patate dolci e gamberi

Vellutata di patate dolci e gamberi

45min

Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)

Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)

1h

Churros

Churros

40min

Vellutata di porri e patate

Vellutata di porri e patate

40min

Ramen giapponese (TM6)

Ramen giapponese (TM6)

5h

Baozi di maiale al vapore

Baozi di maiale al vapore

2h 10min