Salsa mousseline
TM6

Salsa mousseline

5.0 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaino di fecola di patate
  • ½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
  • 100 g di burro a pezzi
  • 4 tuorli
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nährwerte
pro 250 g
Kalorien
7033 kJ / 1681 kcal
Protein
19 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
163.9 g
Gesättigte Fettsäuren
90.4 g
Ballaststoff
0.8 g
Natrium
1677.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte