Grasica cielęca z cebulą dymką

Grasica cielęca z cebulą dymką

3.1 9 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

6 porcji

Zutaten

1000 g grasicy cielęcej
250 g octu
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
600 g wody
kostki lodu do schłodzenia grasicy
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g białego wina
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
papryka słodka, mielona do smaku

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 25 g

Kalorien 2280 kJ / 545 kcal

Fett 45 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Syrop waniliowo-cytrynowy

1h 15min

Sok z marchewki (od 6. miesiąca życia)

10min

Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem

1h

Krem z suszonych grzybów

55min

Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)

35min

Rozdrabnianie orzechów

5min

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2h 40min

Wywar z kurczaka (dla dzieci)

40min

Wywar warzywny (dla dzieci)

45min

Pizza pepperoni z pieczarkami

2h 10min

Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły

2h

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1h 40min