Kompatible Versionen
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 - 4 czerwone papryczki chili, świeże, z gniazdami nasiennymi lub bez, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Kalorien
- 1008 kJ / 240.8 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 32.5 g
- Fett
- 11.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 9.3 g
- Natrium
- 1517.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 Std. 10 Min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20min
Ketchup
1h 20min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 2:1)
1h
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2u. 20min
Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)
1 Std. 10 Min
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50min
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9 Std.
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
1h 15min
Powidła śliwkowe
2h