Kompatible Versionen
Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pampuchy
- 100 g mleka
- 10 g cukru
- 15 - 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
- 270 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 jajko
- 30 g masła, miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ łyżeczki soli
- 500 g wody
Cukier makowy
- 30 g maku
- 20 g cukru
Budyniowy sos waniliowy
- 350 g mleka
- 50 - 80 g cukru
-
15
g skrobi ziemniaczanej
oder 15 g skrobi kukurydzianej - 4 żółtka
- 1 laska wanilii, tylko ziarna
- 1 szczypta soli (optional)
- 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 981.8 kJ / 234.5 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Kohlenhydrate
- 33.6 g
- Fett
- 8.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.5 g
- Ballaststoff
- 1.4 g
- Natrium
- 129.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Knedel na parze (w stacji Thermomix Friend®)
1h
Pampuchy z sosem z owoców jagodowych
1h 10min
Knedle twarogowe z sosem morelowym
45min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Buchty z sosem truskawkowym
1h 20min
Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy
1h 5 min
Warzywna zupa krem; Warzywa z kurczakiem, ryżem i sosem musztardowym; Lemoniada; Jabłka pod kruszonką
1h 10min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6)
10min
Pampuchy z czekoladą, sos śliwkowy i zabajone
1h
Pampuchy z nadzieniem czekoladowym, sos wiśniowy
1h 30min
Czekoladowe pampuchy z białą czekoladą i sosem truskawkowym
1h 15min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 min