Tarte de atum, ovo e alcaparras

Tarte de atum, ovo e alcaparras

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 unidades

Zutaten

Ovos

ovos médios frios
2
água
1000 g

Massa

manteiga fria, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
125 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
250 g
ovo
1
água
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de

Cobertura

atum de lata, em água escorrido
350 g
vinagre de vinho branco
2 c. sopa de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
gema de ovo
1
filetes de anchova, em óleo escorridos
3
azeite
10 g
mel
10 g
pimenta preta
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
rúcula
30 g
tomate-cereja
100 g
alcaparras em conserva escorridas
20 g
cebola roxa cortada em lâminas (1 mm aprox.)
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 337.6 mg

Protein 15 g

Kalorien 1332 kJ / 318.4 kcal

Fett 16.9 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 26.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Receitas Páscoa 14 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Bijoux de trigo e centeio

15 Std. 20 Min

Lasanha de curgete - TM5

2 Std. 15 Min

Creme de cenoura e tangerina com gengibre e cardamomo da Catarina Sanches

45 Min

Pan bagnat e salada de grão e pepino

2 Std. 40 Min

Salmão assado com molho picante e miso

7 Std. 30 Min

Salteado de cogumelos e legumes asiático

55 Min

Piza com queijo brie, presunto e doce de figo

3 Std. 35 Min

Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas

45 Min

Sopa de grelos à portuguesa

1 Std.

Pão duplo de centeio e espelta

14 Std. 30 Min

Pão branco

15 Std.

Bacalhau da alentejana

50 Min