Chocolade meringue en koffie karamel gebak

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

3.8 5 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

16 stuks

Zutaten

Chocoladetaart

boter om de vorm in te vetten
meergranenbloem om de vorm te bestuiven
pure chocolade, 70% cacao in stukken
200 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
suiker
200 g
eieren
6
zout
1 snuifje
ongezoete cacaopoeder
25 g
bakpoeder (1 zakje)
2 tl

Meringue

suiker
150 g
eiwitten
3
zout
1 snuifje

Karamel espresso

bruine suiker
250 g
espressokoffie
120 g
boter koud, in 1 stuk (ong. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
water
1000 g
azijn
1 el

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Protein 6 g

Kalorien 1731 kJ / 414 kcal

Fett 21 g

Ballaststoff 2.1 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Karamel maken 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Soefganiots

Soefganiots

2 Std.

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers

Keine Bewertungen

Bloementaartje met amandelcrème

Bloementaartje met amandelcrème

1 Std. 10 Min

Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

3 Std.

Mout milkshake

Mout milkshake

10 Min

Glutenvrije peperkoekkoekjes

Glutenvrije peperkoekkoekjes

2 Std. 35 Min

Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)

Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)

Keine Bewertungen

Gestoomde citroencake

Gestoomde citroencake

2 Std. 20 Min

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

Keine Bewertungen

Baklava kaastaart

Baklava kaastaart

Keine Bewertungen

Buikmannetjes

Buikmannetjes

1 Std. 30 Min

Snelle brownie

Snelle brownie

25 Min