Geräte und Zubehör
Φαχίτας με μοσχάρι
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
τυρί τσένταρ κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)200 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση200 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
χυμό λάιμ20 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη χωρίς σπόρια και κομμένη σε κομμάτια1
-
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε τέταρτα (1-2 εκ.)170 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες180 γρ.
-
κίτρινη πιπεριά χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες180 γρ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη2 ¼ κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο2 ¼ κ.γλ.
-
αποξηραμένο κόλιανδρο, τριμμένο2 ¼ κ.γλ.
-
αποξηραμένο κρεμμύδι, τριμμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
φιλέτο βοδινό κομμένο σε λεπτές λωρίδες (1 x 6 εκ.)350 γρ.
-
τορτίγιες από σιτάρι6
-
ξινή κρέμα (sour cream) για σερβίρισμα
-
μαρούλι baby, ψιλοκομμένο1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
662.2 mg
Protein
26.4 g
Kalorien
2284.8 kJ /
544 kcal
Fett
35.1 g
Ballaststoff
5.4 g
Gesättigte Fettsäuren
14.7 g
Kohlenhydrate
28.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Αγαπημένα Take Away
11 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1 Std. 30 Min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1 Std. 15 Min
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1 Std. 10 Min
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2 Std.
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25 Min
Πρόγευμα στο πόδι
10 Min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 Std. 30 Min
Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού
1 Std. 5 Min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 Min
Σαλάτα με κοτόπουλο
1 Std. 20 Min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 Std. 20 Min
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2 Std. 25 Min