Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Τσίλι κον κάρνε
TM5 / TM6 + Thermomix Friend®

Τσίλι κον κάρνε

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • γρ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
  • 8 σκελίδες σκόρδο
  • 1300 γρ. βοδινό κιμά
  • 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
  • 100 γρ. νερό
  • 50 γρ. πελτέ ντομάτας
  • 2 κ.γλ. ζάχαρη
  • 3 κ.γλ. αλάτι
  • 2 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
  • 2 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
  • 2 ½ κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • 1 ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
  • 1 - 2 κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 4 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
  • 4 γαρίφαλα
  • 1600 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (συνολικά 4 κονσέρβες)
  • 60 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια (1 εκ.)

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
1949 kJ / 465 kcal
Protein
30 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
27 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Ballaststoff
8 g
Natrium
1075 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte