Τσίλι κον κάρνε

Τσίλι κον κάρνε

Keine Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
12 μερίδες

Zutaten

  • ελαιόλαδο
    γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    500 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    8
  • βοδινό κιμά
    1300 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    800 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    50 γρ.
  • ζάχαρη
    2 κ.γλ.
  • αλάτι
    3 κ.γλ.
  • γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
    2 κ.γλ.
  • καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
    2 κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    2 ½ κ.σ.
  • κύμινο, τριμμένο
    1 ½ κ.γλ.
  • πιπέρι καγιέν, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 κ.γλ.
  • φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
    4
  • γαρίφαλα
    4
  • κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (συνολικά 4 κονσέρβες)
    1600 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια (1 εκ.)
    60 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1075 mg
Protein 30 g
Kalorien 1949 kJ / 465 kcal
Fett 27 g
Ballaststoff 8 g
Gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen