Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

6 μερίδες

Zutaten

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
300 γρ.
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
1000 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
1000 γρ.
αβγά
4 - 6
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ - 1 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optional)
½ - ¾ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 563 mg

Protein 29 g

Kalorien 2199 kJ / 526 kcal

Fett 35 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX FRIEND® 8 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1 Std.

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Keine Bewertungen

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

25 Min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25 Std. 40 Min

Παστίτσιο

1 Std. 30 Min

Γαριδομακαρονάδα

40 Min

Ρυζόγαλο με μάνγκο

10 Min

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

45 Min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Keine Bewertungen

Υγρή καραμέλα

35 Min

Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι

Keine Bewertungen

Σαλάτα coleslaw

10 Min