Geräte und Zubehör
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτιατυρί γραβιέρα σε κομμάτια300 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)1000 γρ.
-
αβγά4 - 6
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις80 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια80 γρ.
-
γάλα800 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¾ - 1 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optional)½ - ¾ κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
563 mg
Protein
29 g
Kalorien
2199 kJ /
526 kcal
Fett
35 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
20 g
Kohlenhydrate
20 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
THERMOMIX FRIEND®
8 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Άγριο ρύζι με μήλα
50 Min
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 Min
Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα
Keine Bewertungen
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Keine Bewertungen
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
55 Min
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Keine Bewertungen
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Keine Bewertungen
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40 Min
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12 Std. 45 Min
Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2 Std. 30 Min
Μους μαύρης σοκολάτας
3 Std. 20 Min
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 Min