Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

6 μερίδες

Zutaten

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
300 γρ.
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
1000 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
1000 γρ.
αβγά
4 - 6
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ - 1 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optional)
½ - ¾ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 563 mg

Protein 29 g

Kalorien 2199 kJ / 526 kcal

Fett 35 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX FRIEND® 8 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

3h 15min

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25min

Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας

5h 25min

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

1h 45min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1h 30min

Τταβάς

3h 35min

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40min

Κιμάς - αρνί

Ninguna valoración

Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo

10min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

15min

Πίτσα καλτσόνε

2h 50min