Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

4 μερίδες

Zutaten

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 40 g

Kalorien 3558 kJ / 851 kcal

Fett 43 g

Kohlenhydrate 75 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Πίτσα πάρτυ 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10 Min

Μαντί

Μαντί

Keine Bewertungen

Μουσακάς

Μουσακάς

2 Std.

Σανγκρία

Σανγκρία

10 Min

Φοκάτσια με κρεμμύδια

Φοκάτσια με κρεμμύδια

2 Std.

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2 Std.

Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά

1 Std. 40 Min

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5 Min

Κρεατόπιτα

Κρεατόπιτα

1 Std. 50 Min

Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι

Κεφτεδάκια με κολλώδες ρύζι

2 Std.

Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας

Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας

1 Std. 20 Min

Λαχματζούν

Λαχματζούν

1 Std. 10 Min