Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
20
γρ. λάδι
oder 20 γρ. ελαιόλαδο - 400 γρ. μελιτζάνες, πρώτα σε φέτες (πάχους 2 εκ.), και μετά σε κομμάτια (3 εκ.)
- Nährwerte
- pro 1 1 δόση
- Kalorien
- 1132 kJ / 270 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 20 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 11.2 g
- Natrium
- 16 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 Std.
Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)
15min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25 Min
Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
25 Min
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20 Min
Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)
20 Min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30 Min
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25 Min
Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)
20 Min
Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)
25 Min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50 Min
Πουρές πατάτας
50 Min