Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
- 50 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, φρέσκα
- 540 γρ. γάλα καρύδας
- 60 γρ. νερό
- 1 κ.σ. Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ (δείτε συμβουλή)
- 1 κ.γλ. σάλτσα ψαριού (fish sauce)
- 20 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες, ξεφλουδισμένες με ουρές ανέπαφες
- 100 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα, σπασμένα στη μέση
- φρέσκιες φύτρες φασολιών, για γαρνίρισμα
- microgreens (μικροφυτικά), για γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1759.1 kJ / 418.8 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Kohlenhydrate
- 29.1 g
- Fett
- 22.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 17.1 g
- Ballaststoff
- 1.9 g
- Natrium
- 834.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2h
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
Keine Bewertungen
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 Min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 Min
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 Min
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλια, κόλιανδρο και αμύγδαλα
Keine Bewertungen
Ριζότο με θαλασσινά
1 Std. 15 Min
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25 Min
Γλειφιτζούρια
40 Min
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
Keine Bewertungen
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50 Min
Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό
Keine Bewertungen