Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Carottes fermentées
Vorbereitung 30 Std.
Gesamt 84 Std. 30 Min
1 La recette complète
Zutaten
-
600 g de carottes, de diverses couleurs, pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)de carottes , pelées, en bâtonnets (± 7 cm de long et 5 mm d'épaisseur)600 g
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de sel4 c. à café
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de fines herbes fraîches selon vos préférences (par ex. : thym, romarin) (voir conseil)4 c. à café
-
d'eau250 g
-
de jus de citron30 g
Nährwerte pro 1 La recette complète
Kalorien
1439 kJ /
344 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
74 g
Fett
6 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoff
25 g
Natrium
2.1 mg
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