Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

Pizza met parmaham en walnoten

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

IJs van Mango en Passievrucht

Zeevruchtennat met champagne

Fruitnectar

Lactosevrije luikse wafels