New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9 153 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 26 Std. 10 Min

12 portions

Zutaten

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
60 g
Granita™ biscuits (see Tips)
150 g
caster sugar
40 g

Cheesecake

cream cheese cut into pieces, softened
1000 g
caster sugar
250 g
eggs
4
lemon zested (no white pith) and juiced
1
sour cream
200 g
cornflour (see Tips)
2 tbsp

Strawberry sauce

fresh strawberries trimmed and cut into halves
250 g
caster sugar
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 375.3 mg

Protein 11.1 g

Kalorien 2417.8 kJ / 575.7 kcal

Fett 43.1 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 26.5 g

Kohlenhydrate 37.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Summer Harvest 14 Rezepte
Australien und Neuseeland

Your Cookidoo® Sweet A Holic 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pistachio cream madeleines

24 Std. 35 Min

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

2 Std.

Banana bread

1 Std. 40 Min

Cheesecake

3 Std. 15 Min

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28 Std.

Traditional Apple pie

1 Std. 30 Min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2 Std. 20 Min

Rum and raisin ice cream

24 Std. 10 Min

Traditional crème brûlée

25 Std.

Chocolate lava pudding

40 Min

Dani Valent's Basque cheesecake

2 Std. 10 Min

Best ever carrot cake

1 Std. 35 Min