Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Babaganush
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std.
1 receta completa
Zutaten
-
3 berenjenas sin tallo
-
½ cda de sal fina
-
60 g de jugo de limón
-
4 cdas de tahini
-
3 dientes de ajo, pelados
-
¼ cdita de comino en polvo
-
2 cditas de paprika
-
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
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3 cdas de yogur griego sin azúcar
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1 cdita de concentrado de caldo de pollo
-
1 cda de perejil fresco picado para decorar
-
pan pita para acompañar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 receta completa
Natrium
3651.2 mg
Protein
32.3 g
Kalorien
5096.7 kJ /
1218.1 kcal
Fett
79.8 g
Ballaststoff
57.1 g
Gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
122.5 g
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