Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 223 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porcje

Zutaten

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (optional) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 24.2 g

Kalorien 2999 kJ / 716.8 kcal

Fett 42.2 g

Ballaststoff 2.2 g

Kohlenhydrate 63.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55 Min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

35 Min

Spaghetti carbonara (TM7)

Spaghetti carbonara (TM7)

40 Min

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

30 Min

Mac'n'cheese

Mac'n'cheese

50 Min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

25 Min

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

40 Min

Makaron z sosem z trzech serów

Makaron z sosem z trzech serów

15 Min

Tagliatelle z sosem kurkowym

Tagliatelle z sosem kurkowym

35 Min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

35 Min

Makaron a'la carbonara

Makaron a'la carbonara

30 Min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25 Min