Kúskús salat

Kúskús salat

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Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 skammtar

Zutaten

  • sjóðandi vatn
    800 g
  • grænmetiskraftur, teningur
    1 ½
  • perlu kúskús
    200 g
  • extra virgin ólífuolía
    40 g
  • ferskt spínat (baby spinach) gróft hakkað
    150 g
  • fetaostur teningar (1 cm)
    200 g
  • ristuð paprika (rauð) í strimlum
    150 g
  • extra virgin ólífuolía
    40 g
  • steinseljulauf, fersk gróft söxuð
    20 g
  • reykt paprika, möluð
    1 ½ tsk
  • hvítlauksrif
    2
  • sjávarsalt
    1 tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 skammtur

Protein 16.5 g
Kalorien 1912 kJ / 457 kcal
Fett 24 g
Kohlenhydrate 40.5 g

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