Geräte und Zubehör
Långkokt, gräddig kalkongryta med champinjoner
Zubereitung 25 Min
Gesamt 4 Std.
6 portioner
Zutaten
-
olivolja30 g
-
gul lök i klyftor200 g
-
morötter i skivor (1 cm)120 - 150 g
-
selleristjälkar i skivor (0,5 cm)50 - 70 g
-
vitt vin50 g
-
kalkonlår, skinn- och benfritt i bitar (4 cm)800 g
-
dijonsenap1 ½ tsk
-
salt¾ - 1 ¼ tsk
-
malen peppar½ tsk
-
färsk timjan2 - 3 kvistar
-
kycklingbuljong (se tips)750 g
-
tärnat bacon150 g
-
färska champinjoner i kvartar250 g
-
grädde200 g
-
majsmjöl (stärkelse)10 g
-
grov senap1 ½ tsk
-
färsk persilja hackad1 msk
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
980 mg
Protein
37 g
Kalorien
2404 kJ /
574 kcal
Fett
44 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Långkok med knivkåpa (TM6)
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
Keine Bewertungen
Beef Wellington med rödvinssås
Keine Bewertungen
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
Keine Bewertungen
Kyckling Katsu Curry med ris
Keine Bewertungen
Tacos
25 Min
Satay pad thai med kyckling
Keine Bewertungen
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
Keine Bewertungen
Kycklinggyros med tzatziki
30 Min
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1 Std. 45 Min
Cevapcici med tzatziki
Keine Bewertungen
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
Keine Bewertungen
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
2 Std. 45 Min