Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
涼拌洋蔥牛腱心
Zubereitung 15 Min
Gesamt 16 Std.
4 人份
Zutaten
滷牛腱心
-
油1 大匙
-
蔥 切段(5公分)30 克
-
薑 切片20 克
-
蒜頭 切對半20 克
-
新鮮紅辣椒 (2克，約4公分)1 根
-
蘋果 (約3顆小蘋果)，削皮去籽，切塊(約3公分)360 克
-
醬油145 克
-
冰糖45 克
-
牛腱心 切四塊，預先川燙去血水500 克
-
紹興酒45 - 60 克
-
水450 克
-
八角 (約2克)2 粒
-
鹽½ 茶匙
涼拌洋蔥牛腱心
-
洋蔥 切絲1 顆
-
冰塊 適量
-
冷開水 適量
-
新鮮紅辣椒 (約2根)15 克
-
蒜頭10 克
-
檸檬汁5 大匙
-
魚露4 大匙
-
糖2 大匙
-
新鮮香菜葉 (optional) 適量
-
牛番茄 切條1 顆
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
1914.3 mg
Protein
29.3 g
Kalorien
1349.9 kJ /
322.9 kcal
Fett
7.9 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
95 g
Kohlenhydrate
33.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
夏日清爽大集合
13 Rezepte
Taiwan
Taiwan
美善品美味秘密
157 Rezepte
Taiwan
Taiwan
