Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 5-6 cm kawałki
- 80 g białego wina, wytrawnego
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół (lub małych, w całości)
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
-
2
łyżeczki tymianku, świeżego, tylko liście
oder 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 1 łyżka masła
- 4 jajka
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1682 kJ / 402 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 24 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
- Natrium
- 734 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Kurczak w zielonym sosie mole
1h 10min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20 min
Kurczak po myśliwsku
50min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1h
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3h 20min
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40min
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
1h 50 min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50min
Kurczak po cygańsku
1h 20 min