Geräte und Zubehör
Kurczak Marengo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porcje
Zutaten
-
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 5-6 cm kawałki
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
300 g krojonych pomidorów, z puszki
-
150 g pieczarek przekrojonych na pół (lub małych, w całości)
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 liść laurowy, suszony
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego2 łyżeczki tymianku, świeżego tylko liście
-
1 łyżka masła
-
4 jajka
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
734 mg
Protein
36 g
Kalorien
1682 kJ /
402 kcal
Fett
24 g
Ballaststoff
2.8 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kurczak w zielonym sosie mole
1 Std. 10 Min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 Std. 20 Min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 Std.
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw
40 Min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45 Min
Pilaw z wieprzowiną
50 Min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30 Min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50 Min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 Min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 Min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45 Min