Geräte und Zubehör
Σουφλέ με σμέουρα
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
12 μερίδες
Zutaten
Βάση με σμέουρα
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα12 κ.γλ.
-
σμέουρα κατεψυγμένα220 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
νερό40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
-
μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)120 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)8
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κρεμόριο1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
3.9 g
Kalorien
834 kJ /
198.6 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoff
1.4 g
Kohlenhydrate
22.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας
Keine Bewertungen
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
1 Std. 25 Min
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
Keine Bewertungen
Τάρτα μήλων
1 Std.
Mojito με ρόδι
Keine Bewertungen
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Keine Bewertungen
Χυμός με ρόκα και κάρδαμο
Keine Bewertungen
Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)
25 Min
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Keine Bewertungen
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2 Std. 30 Min
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72 Std.
Πάβλοβα (βέγκαν)
Keine Bewertungen