Geräte und Zubehör
Σουφλέ με σμέουρα
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
12 μερίδες
Zutaten
Βάση με σμέουρα
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα12 κ.γλ.
-
σμέουρα κατεψυγμένα220 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
νερό40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
-
μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)120 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)8
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κρεμόριο1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
3.9 g
Kalorien
834 kJ /
198.6 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoff
1.4 g
Kohlenhydrate
22.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1 Std. 10 Min
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 Min
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
1 Std. 10 Min
Δούκισσα νηστίσιμη
2 Std. 30 Min
Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα
3 Std. 15 Min
Γιαουρτόκρεμα
4 Std. 20 Min
Κέικ πορτοκαλιού
1 Std. 25 Min
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4 Std.
Μαχαλεπί
2 Std. 50 Min
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1 Std. 30 Min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1 Std. 10 Min
Κρέμα σοκολάτας
1 Std. 20 Min