Φακές μουτζέντρα

Φακές μουτζέντρα

3.7 3 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
12 μερίδες

Zutaten

  • ρύζι
    200 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    400 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    180 γρ.
  • νερό
    2800 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    2 καλά γεμάτες κ.σ.
    2 κύβους κύβο ζωμού λαχανικών
  • φακές
    800 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • πάστα ντομάτας (optional)
    2 κ.σ.
  • ξίδι
    2 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 403.3 mg
Protein 17.9 g
Kalorien 1845.5 kJ / 441.1 kcal
Fett 15.9 g
Ballaststoff 7.7 g
Gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 58.6 g

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