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Geroosterde bananen affogato
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Std. 55 Min
16 porties
Zutaten
-
rijpe zoete bananen in plakjes (1 cm)350 g
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boter2 el
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bruine suiker2 - 3 el
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gemalen kaneel1 tl
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vers geperst citroensap1 el
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suiker140 g
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eierdooiers4
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melk410 g
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vanillestokje enkel het merg1
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zout¼ tl
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room, min. 30% vet580 g
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gebrouwen espressokoffie om te serveren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
63.6 mg
Protein
2.4 g
Kalorien
934.7 kJ /
223.4 kcal
Fett
16.7 g
Ballaststoff
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Kohlenhydrate
17.5 g
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