Profiteroles

Profiteroles

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

18 stuks

Zutaten

Soezendeeg

water
150 g
ongezouten boter in stukken gesneden
80 g
zout
1 snuifje
suiker (10 g)
2 tl
meel
120 g
eieren (elk 53-63 g)
3

Chocoladesaus en samenvoeging

pure chocolade, 70% cacao in stukken gesneden
250 g
ongezouten boter in stukken gesneden
40 g
melk
200 g
vanille-ijs zelfgemaakt of kant-en-klaar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Protein 5 g

Kalorien 1075 kJ / 257 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het basiskookboek 174 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Macadamia Chocolade Koekjes

45 Min

Fruit ijs met room

5 Min

Mini kerstboompjes

45 Min

Taartjes met chocolade- en pecannootvulling

1 Std. 10 Min

Zwarte woud taart met amarena kersen

5 Std.

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6 Std.

Bosbessen cheesecake-ijs

14 Std. 35 Min

Chai latte parfait

15 Std. 5 Min

Gevouwen kruidenbrood

1 Std. 10 Min

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

5 Std. 50 Min

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

15 Min

Portugees crème brûlée

25 Min