![Lentejas pardinas con compango Lentejas pardinas con compango](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f5c9fd74-6cba-401b-8d0b-bc685481d4d7/Derivates/cbbfd46e-3bd6-48c1-ae68-05d8cad00244.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de lentejas pardinas
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 50 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón
- 30 - 50 g de arroz de grano redondo
- 1 chorizo asturiano (100 g)
- 1 morcilla asturiana (100 g)
- 100 g de tocino entreverado curado en trozos de 2 cm
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1000 g de agua
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2872 kJ / 686 kcal
- Protein
- 34.7 g
- Kohlenhydrate
- 61.3 g
- Fett
- 34.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.6 g
- Ballaststoff
- 10.4 g
- Natrium
- 1457.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1sa 15 dk
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1 Std.
Judías blancas con chorizo
50min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
19 Std. 30 Min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2 Std.
Torrijas con crema pastelera tostada
40 Min
Fabas con setas de primavera y perdiz (Cocción lenta)
18 Std. 30 Min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2sa 10 dk
Espaguetis carbonara
25min
Arroz blanco (Cocción de arroz)
40 Min
Lentejas estofadas
3 Std.