Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 doses
Zutaten
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azeite35 g
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alho-francês cortado em pedaços200 g
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alho2 dentes de
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cenoura cortada em cubos (1,5 cm aprox.)150 g
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talo de aipo cortado em pedaços (1 cm aprox.)50 g
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coelho cortado em pedaços pequenos600 g
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farinha15 g
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nabo cortado em cubos (1,5 cm aprox.)200 g
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folhas de couve lombarda cortada em pedaços pequenos200 g
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1 cubo de caldo de legumes, esfareladocaldo de legumes caseiro1 c. chá de
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sal2 ¼ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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ramo de cheiros (louro, rosmaninho e tomilho), 25 g aprox. (ver dica)1
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batata-doce laranja cortada em pedaços pequenos (1,5 cm aprox.)500 g
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feijão-branco cozido escorrido500 g
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curcuma fresca ( 5 cm aprox.), cortada em fatias1 pedaço de
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ervilhas descongeladas300 g
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cogumelos pleurotus partidos em pedaços300 g
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tomilho só as folhas5 pés de
Nährwerte pro 1 dose
Kalorien
478 kcal /
2000 kJ
Protein
33.8 g
Fett
12.5 g
Kohlenhydrate
60 g
Ballaststoff
14.2 g
Gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Natrium
1036.8 mg
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