Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Chutney di cocco (di Lorenzo Biagiarelli)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di cocco fresco tritato300 g
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di anacardi non salati80 g
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peperoncino verde fresco1
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di cumino in polvere1 cucchiaino
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di semi di coriandolo1 cucchiaino raso
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di foglie di coriandolo, fresche3 - 5 g
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di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi35 g
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limone, preferibilmente biologico il succo spremuto½
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di sale1 pizzico
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di acqua300 g
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di olio di semi di arachidi50 g
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di foglie di curry fresche1 cucchiaino
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di peperoncino piccante in polvere1 pizzico
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di semi di cumino1 pizzico
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di semi di coriandolo1 pizzico
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di semi di senape1 cucchiaino
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
266.3 kcal /
1114.3 kJ
Protein
2.2 g
Fett
26.9 g
Kohlenhydrate
4.2 g
Ballaststoff
0.3 g
Natrium
207.6 mg
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Le salse (di Lorenzo Biagiarelli)
4 Rezepte
Italien
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