Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de bulgur
- 30 g de piñones
- 200 g de pepino con o sin piel, en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de zanahoria en trozos
- 20 g de apio en trozos
- 1 ramita de romero fresco sólo las hojas (y un poco más para servir)
- 50 g de aceite de oliva
- 40 g de pasas sin semillas
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1000 g de agua
- 500 g de calabaza en dados de 2 cm
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1902.6 kJ / 454.8 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 69.6 g
- Fett
- 18.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoff
- 11.5 g
- Natrium
- 622.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 Min
Lentejas rojas con bulgur y arroz
30 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Pastel de batata con boloñesa vegetariana
45 Min
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Estofado de berenjena picante
30 Min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 Min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 Min
Curry verde thai vegetariano
35 Min
Biryani de verduras - India
50min
Curry vegano de berenjenas
50min
Curry de batatas y brócoli
20min