Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Arroz vietnamita con verduras
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 raciones
Zutaten
-
1200 g de agua
-
200 g de arroz jazmín
-
1 diente de ajo
-
40 g de aceite de sésamo
-
800 g de verduras variadas (berenjena, calabacín, champiñones, pimiento rojo) en trozos de 2-3 cm
-
1 cucharada concentrado de caldo de verduras casero1 pastilla de caldo de verduras
-
20 g salsa de soja
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharada de semillas de sésamo (optional)
-
130 g de seitán en trozos
-
10 g de cebollino fresco (optional) picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
723.3 mg
Protein
33.7 g
Kalorien
2062 kJ /
493 kcal
Fett
11.6 g
Ballaststoff
6.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
63.6 g
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