Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

4.1 14 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

4 raciones

Zutaten

100 g de quinoa en grano
200 g de cebolla en octavos
20 g de aceite de oliva
300 g de batata en trozos de 3 cm
100 g de chirivías en trozos de 3 cm
100 g de nabo en trozos de 3 cm
100 g de apio nabo en trozos de 3 cm
400 g de tomate troceado en conserva
1 pastilla de caldo de verduras
750 g de agua
15 g de mostaza de Dijon
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de semillas de cilantro
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 ramitas de tomillo fresco
10 g de tomate concentrado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 291.5 mg

Protein 7 g

Kalorien 1176 kJ / 281 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 7.8 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocción lenta 10 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

17 Std. 30 Min

Salsa bechamel vegana

10 Min

Arroz vietnamita con verduras

55 Min

Arroz indio con verduras al horno

1 Std. 30 Min

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

45 Min

Garbanzos cocidos en cocción lenta

14 Std. 40 Min

Bulgur de grano medio (Cocción de arroz)

35 Min

Guiso de judías con pesto de nuez en cocción lenta

16 Std. 30 Min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30 Min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 Min

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

40 Min

Salsa boloñesa de soja

40 Min